Plateaux alimentaires 29 oz TrayToGo en carton kraft
Les plateaux alimentaires 29 oz TrayToGo offrent une solution pratique et professionnelle pour servir, présenter et transporter différentes préparations alimentaires. Leur format rectangulaire ouvert convient particulièrement aux restaurants, casse-croûtes, comptoirs alimentaires, cafétérias, cantines, services de traiteur et commerces proposant des repas à emporter.
Fabriqués au Canada par Seaside Paper, ces plateaux en carton kraft naturel doublé combinent une présentation soignée et une construction adaptée aux besoins quotidiens du secteur de la restauration. Chaque caisse contient 360 plateaux, répartis en six paquets de 60 unités.
Un format polyvalent de 29 oz
Avec une capacité de 29 oz, soit environ 857 ml, ce modèle permet de servir une portion complète sans devoir utiliser un contenant trop volumineux.
Le plateau possède les dimensions suivantes :
- Dimensions du fond : 6 × 4¾ po
- Hauteur : 2½ po
- Capacité : 29 oz
- Quantité : 360 plateaux par caisse
- Conditionnement : 6 paquets de 60 unités
- Poids approximatif de la caisse : 18 lb
- Référence du fabricant : TCTTGN642
- GTIN : 10848352003709
Sa base rectangulaire procure une bonne surface de présentation, tandis que ses parois de 2½ po aident à contenir les aliments et les portions généreuses.
Pour les restaurants et les repas à emporter
Les plateaux alimentaires TrayToGo de 29 oz peuvent convenir à une grande variété de préparations servies au comptoir ou destinées à être consommées rapidement.
Ils peuvent notamment être utilisés pour présenter :
- Des ailes de poulet
- Des nachos
- Des frites garnies
- Des pommes de terre
- Des rondelles d’oignon
- Des morceaux de poulet
- Des sandwichs chauds
- Des accompagnements
- Des repas de casse-croûte
- Des portions de restauration rapide
- Des pâtisseries et collations
- Des aliments servis lors d’événements
La compatibilité définitive dépend toutefois de la nature des aliments, de leur température, de leur teneur en liquide et de la durée d’utilisation prévue.
Une structure ouverte facilitant le service
Contrairement à une boîte refermable, ce produit est un plateau alimentaire ouvert en une seule pièce. Il ne comprend ni couvercle ni rabat de fermeture.
Cette configuration facilite :
- Le remplissage au comptoir
- La préparation des commandes
- La présentation immédiate des aliments
- L’accès rapide au contenu
- Le service lors d’événements
- L’organisation des portions
- L’utilisation dans les zones de restauration
- Le travail des équipes pendant les périodes achalandées
Le plateau peut être déposé directement sur un comptoir, une table ou un cabaret de service. Il est particulièrement pertinent lorsque les aliments sont remis au client pour une consommation rapide.
Carton kraft naturel doublé
Les plateaux sont fabriqués en carton kraft naturel doublé. Cette construction permet de conserver l’apparence chaleureuse et professionnelle du kraft tout en offrant une surface intérieure mieux adaptée au service alimentaire.
Le fini kraft convient bien aux établissements souhaitant une présentation simple, moderne et polyvalente. Il s’intègre facilement à l’identité visuelle de nombreux restaurants, cafés, boulangeries, comptoirs gourmands et services de traiteur.
La doublure intérieure contribue à mieux protéger le carton lors du contact avec certains aliments. Il demeure néanmoins important de choisir le contenant en fonction de la préparation servie et de vérifier sa compatibilité pour toute utilisation comportant beaucoup de liquide, de sauce ou de matières grasses.
Un format distinct des TrayToGo 22 oz et 32 oz
Le modèle de 29 oz ne constitue pas un doublon des autres formats TrayToGo.
Le plateau de 22 oz est plus compact et convient davantage aux petites portions, aux accompagnements et aux collations. Le plateau carré de 32 oz est plus profond et peut recevoir des portions plus volumineuses.
Le TrayToGo 29 oz se distingue par sa forme rectangulaire de 6 × 4¾ po. Cette surface facilite la disposition de plusieurs aliments dans une même portion et offre une présentation différente du modèle carré.
Chaque établissement peut ainsi choisir le format correspondant le mieux à ses menus, à la dimension de ses portions et à ses méthodes de service.
Une solution conçue pour les professionnels
Les plateaux alimentaires 29 oz sont conditionnés pour répondre aux besoins des entreprises qui utilisent régulièrement des emballages jetables.
Une caisse contient 360 unités, ce qui facilite l’approvisionnement des :
- Restaurants
- Casse-croûtes
- Comptoirs alimentaires
- Cafétérias
- Cantines
- Camions de cuisine de rue
- Arénas et centres sportifs
- Services de traiteur
- Salles de réception
- Institutions
- Festivals et événements
- Boulangeries et commerces alimentaires
Les six paquets de 60 unités permettent également de répartir plus facilement les plateaux entre différentes zones de préparation ou différents établissements.
Fabrication canadienne par Seaside Paper
Les plateaux TrayToGo sont fabriqués au Canada par Seaside Paper Products, un fabricant spécialisé dans les emballages en carton destinés au secteur de la restauration.
La fabrication canadienne représente un avantage pour les entreprises qui souhaitent intégrer davantage de produits conçus au pays à leur approvisionnement. Elle peut également simplifier la gestion des commandes comparativement à certains produits importés sur mesure.
La disponibilité des produits doit toutefois être confirmée au moment de chaque commande.
Entreposage et manipulation
Afin de préserver leur qualité, les plateaux devraient être conservés dans leur emballage d’origine, dans un endroit propre et sec.
Il est recommandé de :
- Protéger les caisses contre l’humidité
- Éviter le contact direct avec le sol
- Garder les plateaux loin des sources de chaleur excessive
- Refermer les paquets inutilisés
- Manipuler les produits avec les mains propres
- Utiliser les stocks plus anciens en premier
- Vérifier les plateaux avant le service
Un entreposage adéquat contribue à maintenir leur forme et leur apparence jusqu’à leur utilisation.
Commande commerciale de 360 unités
Les plateaux alimentaires TrayToGo 29 oz sont vendus en caisse complète de 360 unités. Le prix affiché correspond à une caisse.
Avant de commander, vérifiez que les dimensions, la capacité et la forme du plateau conviennent aux aliments que vous souhaitez servir. Aucun couvercle n’est inclus avec ce modèle puisqu’il s’agit d’un plateau ouvert destiné principalement au service et à la consommation rapide.
Pour une demande de volume ou pour combiner plusieurs produits Seaside Paper, communiquez avec Concept ASR afin d’obtenir une soumission adaptée aux besoins de votre établissement.
Produit vendu sur commande. Les délais et la disponibilité doivent être confirmés. Les photographies alimentaires servent à illustrer des exemples d’utilisation; les aliments ne sont pas inclus.
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