Contenants alimentaires à emporter
Contenants alimentaires à emporter pour professionnels
Les contenants alimentaires à emporter permettent aux restaurants, traiteurs, comptoirs alimentaires, cafés et autres établissements de préparer, présenter et transporter différents types de repas. Cette catégorie ConceptASR réunit des contenants professionnels offerts dans plusieurs formats, capacités, constructions et types de doublure.
La gamme comprend notamment les produits PackToGo, SnackToGo, TrayToGo et ClamToGo de Seaside Paper Products. Ces contenants fabriqués au Canada sont destinés aux entreprises recherchant des solutions d’emballage adaptées au service pour emporter, à la livraison et aux commandes de groupe.
Emballages pour repas à emporter
Le choix d’un contenant influence la présentation du repas, sa manipulation et son transport. Un emballage adapté doit correspondre aux dimensions, à la quantité et aux caractéristiques des aliments qu’il doit recevoir.
Les contenants de cette catégorie peuvent notamment être utilisés pour :
- Les repas complets;
- Les plats principaux;
- Les accompagnements;
- Les salades;
- Les sandwichs;
- Les hamburgers;
- Les pâtes;
- Les aliments frits;
- Les pâtisseries;
- Les collations;
- Les desserts;
- Les commandes de traiteur;
- Les portions individuelles;
- Les repas destinés à la livraison.
La compatibilité doit toujours être vérifiée selon la température, la teneur en humidité, la quantité de matières grasses et la durée prévue du transport.
Plusieurs formats et capacités
Les contenants alimentaires à emporter sont proposés dans plusieurs formats afin de répondre aux besoins des différents commerces alimentaires.
La gamme PackToGo comprend notamment des capacités approximatives de :
- 26 oz;
- 36 oz;
- 40 oz;
- 44 oz;
- 55 oz;
- 64 oz;
- 96 oz;
- 97 oz.
Les dimensions et la forme peuvent varier d’un modèle à l’autre. Certains contenants sont hauts et compacts, tandis que d’autres offrent une surface plus large pour présenter un repas, un sandwich ou un assortiment.
ConceptASR publie les formats comme produits distincts afin de simplifier les achats en ligne et d’éviter les problèmes associés aux variations complexes. Chaque fiche précise les dimensions, la capacité et la quantité contenue dans la caisse.
Contenants naturels ou blancs
Selon la gamme et le modèle, les contenants peuvent être offerts dans une finition naturelle ou blanche.
Le carton naturel présente une apparence sobre qui s’intègre facilement aux concepts de restaurants, cafés et comptoirs alimentaires. Le carton blanc offre une présentation plus neutre et peut convenir aux établissements recherchant un emballage clair et uniforme.
La disponibilité des couleurs dépend du modèle. Certains contenants blancs peuvent être produits uniquement sur commande spéciale ou être soumis à une quantité minimale plus importante.
Il est donc recommandé de vérifier la disponibilité avant de sélectionner une couleur pour un programme d’emballage permanent.
Modèles avec doublure poly
Certains contenants PackToGo possèdent une doublure en polyéthylène. Cette construction peut être adaptée aux aliments contenant davantage d’humidité, de sauces ou de matières grasses.
La doublure contribue à créer une barrière entre les aliments et la structure de carton. Le niveau de performance peut toutefois varier selon :
- La température des aliments;
- La quantité de liquide;
- La teneur en matières grasses;
- La durée du transport;
- Les conditions d’entreposage;
- La méthode de fermeture;
- L’utilisation prévue.
La présence d’une doublure poly doit être prise en considération lorsque l’entreprise établit ses pratiques de récupération, de recyclage ou d’élimination. L’acceptation de ces emballages varie selon les installations et les programmes municipaux.
Modèles avec doublure compostable
La gamme comprend également des contenants dotés d’une doublure compostable. Ces produits peuvent intéresser les établissements souhaitant intégrer différentes options de matériaux à leur programme d’emballage.
Le terme compostable ne signifie toutefois pas que le contenant sera accepté dans tous les programmes de collecte. L’acceptation dépend des installations disponibles, des règlements municipaux et des critères appliqués par le service de traitement.
Avant de présenter un produit comme compostable à ses clients, l’entreprise devrait vérifier :
- Les documents fournis par le fabricant;
- Les matériaux utilisés;
- Les certifications applicables;
- Les conditions nécessaires au compostage;
- Les règles du programme local;
- La disponibilité d’une installation appropriée.
Les caractéristiques environnementales précises sont indiquées dans les fiches individuelles lorsqu’elles sont confirmées par le fabricant.
Modèles sans doublure
Certains contenants sont également offerts sans doublure. Ces modèles peuvent convenir à des aliments secs ou à des utilisations ne nécessitant pas la même résistance à l’humidité et aux matières grasses.
Un contenant sans doublure peut notamment être envisagé pour :
- Des pâtisseries;
- Des produits de boulangerie;
- Des collations sèches;
- Certains sandwichs;
- Des aliments servis pour une courte durée;
- Des produits protégés par un papier alimentaire.
La compatibilité doit être évaluée avec le produit réel. Un essai peut être nécessaire avant d’utiliser un contenant sans doublure pour un aliment chaud, humide, gras ou accompagné de sauce.
Pour les restaurants et comptoirs alimentaires
Cette catégorie s’adresse principalement aux entreprises qui préparent des aliments pour emporter.
Elle peut répondre aux besoins des :
- Restaurants;
- Cafés;
- Boulangeries;
- Pâtisseries;
- Comptoirs de restauration rapide;
- Services au volant;
- Services de traiteur;
- Hôtels;
- Cafétérias;
- Épiceries;
- Cuisines institutionnelles;
- Casse-croûtes;
- Camions de cuisine de rue;
- Organisateurs d’événements;
- Entreprises de livraison de repas.
Les formats commerciaux permettent aux établissements de conserver une quantité suffisante d’emballages pour leurs activités quotidiennes.
Solutions pour la livraison alimentaire
Un contenant destiné à la livraison doit protéger le repas pendant les déplacements tout en demeurant facile à manipuler.
Pour choisir un modèle adapté, il faut tenir compte :
- Du poids du repas;
- De la température;
- Du temps de livraison;
- De la présence de sauce;
- De la quantité d’humidité;
- De la ventilation nécessaire;
- De l’empilage;
- Du mode de transport;
- De la stabilité dans le sac de livraison.
Même lorsqu’un contenant possède une doublure, il doit être maintenu dans une position appropriée. Un emballage en carton ne doit pas être considéré comme entièrement étanche sans confirmation précise du fabricant.
Pour les aliments très liquides, un contenant spécialisé avec couvercle compatible peut être préférable.
Formats commerciaux vendus par caisse
Les contenants alimentaires sont vendus en caisses commerciales. Le nombre d’unités varie selon le format.
Les petits modèles peuvent être vendus en caisses contenant plusieurs centaines d’unités, tandis que les formats plus volumineux sont offerts en quantités moins élevées.
Avant de commander, l’entreprise devrait vérifier :
- Le nombre d’unités par caisse;
- Les dimensions de la caisse;
- Le poids;
- L’espace d’entreposage;
- La consommation mensuelle;
- Le délai de réapprovisionnement;
- Les frais de transport;
- La disponibilité du format.
Les caisses d’emballages alimentaires peuvent être volumineuses même lorsqu’elles sont relativement légères. Les coûts de transport peuvent donc être influencés par le volume autant que par le poids réel.
Fabrication canadienne
Plusieurs produits de cette catégorie sont fabriqués au Canada par Seaside Paper Products. Le fabricant propose différentes gammes destinées à la restauration et au service alimentaire.
La fabrication canadienne peut représenter un avantage pour les entreprises qui souhaitent intégrer à leurs activités des produits provenant d’un fabricant établi au pays.
L’origine, les matériaux et les caractéristiques précises sont présentés dans chaque fiche de produit.
Impression personnalisée
Une impression personnalisée peut être offerte pour certains modèles et certaines quantités.
Elle peut notamment permettre d’ajouter :
- Le logo du restaurant;
- Les coordonnées de l’entreprise;
- Un message promotionnel;
- Une campagne saisonnière;
- Des instructions;
- Une identité visuelle;
- Une ou plusieurs couleurs.
Les projets personnalisés peuvent être soumis à :
- Une quantité minimale;
- Des frais de plaques;
- Des frais de préparation graphique;
- Un fichier prêt pour l’impression;
- Une approbation visuelle;
- Un délai de production;
- Une variation de production autorisée.
Les options et les coûts doivent être confirmés dans une soumission distincte.
Comment choisir le bon contenant?
Pour recevoir une recommandation adaptée, veuillez fournir :
- Le type d’aliment;
- La quantité ou le poids;
- Les dimensions de la portion;
- La température au moment de l’emballage;
- La présence de sauce;
- Le niveau d’humidité;
- La teneur en matières grasses;
- La durée moyenne du transport;
- Le besoin d’empilage;
- La quantité utilisée chaque semaine;
- Le choix d’une finition naturelle ou blanche;
- Le besoin d’une doublure.
Un échantillon ou un essai réel peut être recommandé avant une commande importante.
Entreposage des emballages
Les contenants devraient être conservés dans un endroit propre et sec.
Il est recommandé de les entreposer :
- Dans leur caisse d’origine;
- À l’abri de l’humidité;
- Loin des éclaboussures;
- À distance des produits chimiques;
- À l’écart des odeurs fortes;
- Sur une tablette ou une palette;
- Dans une zone réservée aux emballages propres;
- Loin d’une source de chaleur directe.
Une rotation régulière permet d’utiliser les caisses reçues en premier avant d’ouvrir les nouvelles livraisons.
Commandez vos contenants alimentaires professionnels
Les contenants alimentaires à emporter de ConceptASR permettent aux restaurants, traiteurs, cafés et commerces alimentaires de sélectionner des emballages correspondant à leurs repas et à leurs méthodes de service.
Consultez les fiches individuelles pour comparer les capacités, les dimensions, les matériaux, les quantités par caisse et les prix. La disponibilité, les délais et les frais de livraison peuvent varier selon le format sélectionné.
Pour un projet personnalisé ou pour choisir un contenant adapté à un aliment particulier, communiquez avec ConceptASR en précisant le type de repas, les dimensions, la température et la quantité mensuelle recherchée.
Boîte-repas Barn Box 64 oz – 200 unités
$270.95Boîte-repas Barn Box 64 oz en carton kraft doublé avec couvercle intégré. Pour restaurants et repas à emporter, caisse de 200 unités.
Boîte-repas Barn Box SnackToGo de 64 oz en carton kraft naturel avec doublure intérieure. Format polyvalent avec couvercle intégré pour repas complets, poulet, sandwichs et aliments à emporter. Fabriquée au Canada et vendue en caisse de 200 unités.
Contenants à emporter 16 oz – 300 unités
$157.95Contenants à emporter 16 oz en carton naturel avec doublure poly. Petit format pour collations et portions individuelles. Caisse de 300 unités.
Contenants à emporter SnackToGo 323 de 16 oz en carton naturel avec doublure poly. Leur petit format compact convient aux collations, accompagnements, desserts et portions individuelles. Fabriqués au Canada et vendus en caisse de 300 unités.
Contenants à emporter 26 oz – 450 unités | ConceptASR
$207.95Contenants à emporter 26 oz PackToGo en carton naturel avec doublure poly. Caisse de 450 unités fabriquées au Canada.
Contenants alimentaires PackToGo de 26 oz en carton naturel avec doublure poly pour repas, accompagnements et aliments à emporter. Format compact de 769 ml vendu en caisse de 450 unités. Fabriqués au Canada par Seaside Paper Products.
Contenants à emporter 36 oz – 390 unités
$233.95Contenants à emporter 36 oz en carton naturel avec doublure poly. Format carré et profond pour restaurants et traiteurs. Caisse de 390 unités.
Contenants à emporter PackToGo 443 de 36 oz en carton naturel avec doublure poly. Leur format carré, compact et profond convient aux repas individuels, bols-repas, accompagnements et portions préparées. Fabriqués au Canada et vendus en caisse de 390 unités.
Contenants à emporter 40 oz – 360 unités
$220.95Contenants à emporter 40 oz en carton naturel avec doublure poly. Format rectangulaire pour restaurants et traiteurs. Caisse de 360 unités.
Contenants à emporter PackToGo 652 de 40 oz en carton naturel avec doublure poly. Leur format rectangulaire, large et peu profond convient aux repas individuels, plats préparés et portions accompagnées. Fabriqués au Canada et vendus en caisse de 360 unités.
Contenants à emporter 44 oz – 300 unités
$184.95Contenants à emporter 44 oz en carton naturel avec doublure poly. Format de 1,30 L pour restaurants et traiteurs, caisse de 300 unités.
Contenants à emporter PackToGo 44 oz en carton naturel avec doublure poly, conçus pour les restaurants, traiteurs et services alimentaires. Format pratique de 1,30 litre avec fermeture intégrée. Vendus en caisse de 300 unités et fabriqués au Canada.
Contenants à emporter 55 oz – 200 unités
$157.95Contenants à emporter 55 oz en carton naturel avec doublure poly. Format rectangulaire pour restaurants et traiteurs, caisse de 200 unités.
Contenants à emporter PackToGo no 9 de 55 oz en carton naturel avec doublure poly. Leur format rectangulaire allongé convient aux repas complets, sandwichs et portions accompagnées. Fabriqués au Canada et vendus en caisse de 200 unités.
Contenants à emporter 64 oz – 200 unités | ConceptASR
$163.95Contenants à emporter 64 oz PackToGo en carton naturel avec doublure poly. Caisse de 200 unités fabriquées au Canada.
Contenants alimentaires PackToGo de 64 oz en carton naturel avec doublure poly pour repas complets, salades, pâtes et commandes à emporter. Format d’environ 1,89 litre vendu en caisse de 200 unités. Fabriqués au Canada par Seaside Paper Products.
Contenants à emporter 96 oz – 160 unités | ConceptASR
$157.95Contenants à emporter 96 oz PackToGo en carton naturel avec doublure poly. Caisse de 160 unités fabriquées au Canada.
Contenants alimentaires PackToGo de 96 oz en carton naturel avec doublure poly pour repas copieux, plats combinés et commandes de traiteur. Grand format d’environ 2,84 litres vendu en caisse de 160 unités. Fabriqués au Canada par Seaside Paper Products.
Contenants à emporter 97 oz – 90 unités
$160.95Contenants à emporter 97 oz en carton naturel avec doublure poly. Grand format carré pour repas à partager. Fabriqués au Canada, caisse de 90 unités.
Contenants à emporter PackToGo 883 de 97 oz en carton naturel avec doublure poly. Leur grand format carré de 8 × 8 × 3 po convient aux portions familiales, repas à partager et commandes volumineuses. Fabriqués au Canada et vendus en caisse de 90 unités.
Contenants pour hot-dogs 32 oz – 400 unités
$237.95Contenants pour hot-dogs 32 oz en carton naturel avec doublure poly. Format long pour restaurants et casse-croûtes. Caisse de 400 unités.
Contenants pour hot-dogs SnackToGo de 32 oz en carton naturel avec doublure poly. Leur format long et étroit convient aux hot-dogs garnis, saucisses, petits sandwichs et accompagnements. Fabriqués au Canada et vendus en caisse de 400 unités.
Contenants pour hot-dogs extra-longs – 300 unités
$300.95Contenants pour hot-dogs extra-longs de 12½ po en carton naturel avec doublure poly. Pour restaurants et casse-croûtes, caisse de 300 unités.
Contenants pour hot-dogs extra-longs SnackToGo de 52 oz en carton naturel avec doublure poly. Leur format de 12½ pouces convient aux hot-dogs géants, sous-marins et sandwichs allongés. Fabriqués au Canada et vendus en caisse de 300 unités.
