Plateaux à hot-dog en carton kraft | ConceptASR

Plateaux à hot-dog en carton kraft TrayToGo

Les plateaux à hot-dog en carton kraft TrayToGo offrent une solution pratique pour présenter et servir les hot-dogs dans les restaurants, casse-croûtes, cantines, arénas, festivals et autres établissements de restauration rapide. Leur forme rectangulaire étroite est spécialement adaptée aux hot-dogs standards et permet de maintenir le pain, la saucisse et les garnitures dans un même contenant.

Fabriqués au Canada par Seaside Paper, ces plateaux ouverts sont conçus en carton kraft naturel doublé. Ils sont vendus en caisse de 560 unités, réparties en huit paquets de 70 plateaux.

Un format conçu pour les hot-dogs standards

Ce modèle TrayToGo possède une base mesurant 7 × 2¾ po et une hauteur de 2½ po. Ses dimensions conviennent au service de hot-dogs standards et offrent suffisamment d’espace pour différentes garnitures.

Les caractéristiques du produit sont les suivantes :

• Dimensions du fond : 7 × 2¾ po
• Hauteur : 2½ po
• Quantité : 560 plateaux par caisse
• Conditionnement : 8 paquets de 70 unités
• Poids approximatif de la caisse : 24 lb
• Matériau : carton kraft naturel doublé
• Référence du fabricant : TCTTGNHD722
• GTIN : 10848352003730
• Fabrication : Canada

La forme allongée permet de déposer le hot-dog dans le sens de la longueur tout en conservant des parois suffisamment hautes pour aider à maintenir les garnitures à l’intérieur du plateau.

Pour les casse-croûtes et comptoirs alimentaires

Les plateaux à hot-dog en carton conviennent aux établissements qui recherchent un emballage simple, rapide à remplir et facile à remettre au client.

Ils peuvent notamment être utilisés dans les :

• Casse-croûtes
• Restaurants rapides
• Cantines
• Cafétérias
• Arénas
• Centres sportifs
• Stades
• Salles de quilles
• Cinémas
• Festivals
• Foires commerciales
• Événements municipaux
• Camions de cuisine de rue
• Comptoirs saisonniers
• Parcs d’attractions
• Services de traiteur

Leur format peut répondre aux besoins des établissements servant régulièrement des hot-dogs pendant les heures de pointe ou lors d’événements réunissant un grand nombre de personnes.

Un plateau ouvert facilitant le service

Ce produit est un plateau ouvert en une seule pièce. Il ne comprend ni couvercle, ni rabat, ni mécanisme de fermeture.

Cette configuration facilite :

• Le remplissage rapide au comptoir
• L’ajout des condiments
• La présentation du produit
• La remise immédiate au client
• La préparation de plusieurs commandes
• Le service pendant les périodes achalandées
• La consommation sur place ou à proximité
• La disposition des plateaux sur un cabaret

Le hot-dog demeure visible et facilement accessible. Le client peut le consommer directement dans le plateau sans devoir ouvrir une boîte ou retirer un couvercle.

Le plateau ouvert convient particulièrement à une consommation rapide. Pour une livraison ou un transport prolongé nécessitant une fermeture complète, un autre type de contenant devrait être sélectionné.

Des parois de 2½ po pour les garnitures

Les parois de 2½ po représentent un avantage lorsque les hot-dogs sont servis avec plusieurs garnitures.

Selon le menu de l’établissement, les plateaux peuvent accueillir des hot-dogs garnis de :

• Relish
• Moutarde
• Ketchup
• Oignons
• Chou
• Fromage
• Sauce
• Piments
• Légumes
• Autres garnitures offertes par le restaurant

Les parois contribuent à maintenir les aliments et à limiter les débordements pendant la manipulation. Elles procurent également une meilleure prise que les supports très plats.

La compatibilité doit être vérifiée selon la quantité et la consistance des sauces utilisées. Le plateau n’est pas présenté comme un contenant entièrement étanche.

Carton kraft naturel doublé

Les plateaux TrayToGo sont fabriqués en carton kraft naturel doublé. Ce matériau offre une apparence sobre et professionnelle qui s’intègre facilement au décor et à l’image de différents commerces alimentaires.

Le fini kraft convient particulièrement aux entreprises recherchant une présentation :

• Simple
• Chaleureuse
• Moderne
• Polyvalente
• Adaptée à la restauration rapide
• Facile à harmoniser avec différents menus

La doublure intérieure aide à protéger le carton lors du contact avec certains aliments et condiments. Elle contribue également à maintenir la structure du plateau pendant le service.

Il est néanmoins recommandé d’évaluer le produit avec les préparations réelles du restaurant avant une utilisation régulière, particulièrement lorsque les hot-dogs contiennent une grande quantité de sauce ou de garnitures humides.

Une solution pratique pour les périodes achalandées

Dans les restaurants rapides et les événements, la vitesse du service représente un élément important. Le plateau ouvert permet aux employés de déposer le hot-dog, d’ajouter les garnitures et de remettre immédiatement la commande au client.

Les plateaux peuvent être placés à proximité de la zone de préparation afin de faciliter le travail des équipes.

Ils contribuent notamment à :

• Simplifier la préparation
• Organiser les commandes
• Uniformiser la présentation
• Réduire les manipulations
• Accélérer le service
• Faciliter la distribution
• Présenter proprement le produit
• Maintenir les garnitures autour du hot-dog

Le conditionnement en paquets de 70 unités permet d’ouvrir progressivement les quantités nécessaires selon l’achalandage.

Un produit distinct des plateaux alimentaires en onces

Ce plateau spécialisé ne constitue pas un doublon des formats TrayToGo de 22, 29, 32, 56 ou 75 oz.

Les plateaux identifiés par une capacité en onces sont destinés à différents repas, accompagnements et portions alimentaires. Le modèle pour hot-dog possède plutôt une forme longue et étroite conçue spécialement pour accueillir un produit allongé.

Ses dimensions de 7 × 2¾ po optimisent l’espace utilisé autour du hot-dog. Un plateau alimentaire plus large pourrait être inutilement volumineux pour ce type de service.

Cette fiche distincte aide donc les restaurants et les responsables des achats à trouver rapidement l’emballage correspondant précisément à leur menu.

Une caisse de 560 plateaux

Les plateaux à hot-dog sont vendus en caisse complète de 560 unités.

La caisse comprend :

• 8 paquets
• 70 plateaux par paquet
• 560 plateaux au total

Ce conditionnement convient aux établissements utilisant régulièrement des emballages jetables. Il permet également de répartir les paquets entre plusieurs comptoirs, concessions ou points de vente.

Les commerces saisonniers et les organisateurs d’événements peuvent commander les plateaux selon leur calendrier et leur volume prévu.

Fabrication canadienne par Seaside Paper

Les plateaux à hot-dog TrayToGo sont fabriqués au Canada par Seaside Paper Products, une entreprise spécialisée dans la fabrication d’emballages en carton pour le secteur de la restauration.

La fabrication canadienne représente un avantage pour les entreprises qui souhaitent intégrer davantage de produits conçus au pays à leur approvisionnement.

La disponibilité peut varier selon les stocks et la production du fabricant. Ce produit est donc offert sur commande par Concept ASR.

Entreposage recommandé

Les plateaux devraient être conservés dans leur emballage d’origine jusqu’au moment de leur utilisation.

Il est recommandé de :

• Entreposer les caisses dans un endroit propre et sec
• Éviter les espaces humides
• Ne pas déposer les caisses directement sur le sol
• Protéger les produits contre l’eau
• Les éloigner des sources de chaleur excessive
• Refermer les paquets ouverts
• Protéger les plateaux contre les contaminants
• Utiliser les stocks plus anciens en premier

Un entreposage adéquat permet de préserver la forme, la propreté et la rigidité des plateaux.

Commandez vos plateaux à hot-dog TrayToGo

Les plateaux à hot-dog en carton kraft TrayToGo sont vendus en caisse de 560 unités. Le prix affiché correspond à une caisse complète.

Avant de commander, vérifiez les dimensions du pain et du hot-dog utilisés par votre établissement. Ce modèle est conçu pour les hot-dogs standards. Un autre format sera proposé séparément pour les hot-dogs extra-longs.

Pour une commande importante ou pour combiner plusieurs produits Seaside Paper, communiquez avec Concept ASR afin d’obtenir une soumission adaptée à vos besoins.

Produit vendu sur commande. La disponibilité et les délais doivent être confirmés. Les aliments montrés dans les photographies servent uniquement à illustrer des exemples d’utilisation et ne sont pas inclus.