Plateaux alimentaires 22 oz TrayToGo – 750 unités

Plateaux alimentaires 22 oz pour restaurants et services alimentaires

Les plateaux alimentaires 22 oz TrayToGo de Seaside Paper offrent une solution pratique pour présenter et servir des collations, des accompagnements, des desserts et de petites portions dans les restaurants, les casse-croûtes, les cantines et les comptoirs alimentaires.

Fabriqués au Canada en carton kraft naturel, ces plateaux ouverts sont munis d’une doublure intérieure en polyéthylène. Cette protection contribue à préserver la structure du carton lorsqu’il entre en contact avec des aliments contenant des matières grasses, des sauces ou de l’humidité.

Leur capacité de 22 oz, soit environ 650 ml, convient particulièrement au service rapide et aux aliments destinés à être consommés sur place ou peu de temps après leur préparation.

Chaque caisse contient 750 plateaux répartis en 10 paquets de 75 unités.

Un plateau ouvert pour le service rapide

Le TrayToGo 22 oz est un plateau alimentaire ouvert. Il ne possède pas de couvercle intégré et aucun couvercle séparé n’est inclus avec ce produit.

Cette conception le distingue des contenants SnackToGo et PackToGo, qui sont plutôt destinés aux commandes nécessitant une fermeture complète.

Le format ouvert facilite notamment :

• Le remplissage rapide du plateau
• La présentation visible des aliments
• L’ajout de sauces et de garnitures
• Le service au comptoir
• La consommation immédiate
• La préparation de plusieurs portions
• Le transport sur un cabaret
• L’organisation des commandes pendant les périodes achalandées

Ce plateau convient donc particulièrement aux établissements dans lesquels les clients consomment leurs aliments sur place, dans une aire de restauration, dans les gradins, à l’extérieur ou pendant un événement.

Pour une commande nécessitant un transport prolongé ou une fermeture complète, un contenant muni d’un couvercle intégré pourrait être préférable.

Capacité de 22 oz

La capacité de 22 oz correspond approximativement à 650 ml. Elle procure suffisamment d’espace pour une collation généreuse, un accompagnement ou une petite portion individuelle.

Les dimensions approximatives du plateau sont les suivantes :

• Longueur du fond : 4⅜ po
• Largeur du fond : 3½ po
• Hauteur : 2⅛ po
• Capacité : 22 oz
• Capacité métrique approximative : 650 ml

La capacité en onces représente le volume approximatif du contenant. La quantité réelle d’aliments pouvant y être placée varie selon leur forme, leur densité et leur présentation.

Des ailes de poulet, des frites, une pâtisserie et une salade de fruits n’occuperont pas le plateau de la même manière, même si leurs volumes sont comparables.

Il est donc recommandé de vérifier les dimensions du produit fini avant une commande importante.

Pour les collations et accompagnements

Les plateaux alimentaires 22 oz peuvent être utilisés pour une grande variété d’aliments servis dans les établissements commerciaux.

Ils peuvent notamment convenir aux :

• Frites
• Pommes de terre
• Rondelles d’oignon
• Ailes de poulet
• Croquettes de poulet
• Bouchées panées
• Nachos
• Mini-poutines
• Petites salades
• Fruits coupés
• Desserts
• Pâtisseries
• Biscuits
• Petits sandwichs
• Produits de boulangerie
• Dégustations
• Échantillons alimentaires
• Accompagnements servis avec un repas

Le format peut également être utilisé pour séparer différents aliments sur un grand cabaret ou pour remettre une portion individuelle lors d’un événement.

Carton kraft naturel

Ces plateaux sont fabriqués en carton kraft naturel. Leur couleur brune crée une présentation sobre et professionnelle qui convient à différents concepts de restauration.

Le kraft naturel peut s’intégrer facilement à l’image des :

• Restaurants indépendants
• Casse-croûtes
• Cantines
• Cafés
• Boulangeries
• Camions de cuisine de rue
• Arénas
• Stades
• Cinémas
• Centres de divertissement
• Festivals
• Foires alimentaires
• Services de traiteur
• Cafétérias
• Institutions
• Comptoirs de restauration rapide

Le carton utilisé par Seaside Paper est fabriqué à partir de papier recyclé. Les possibilités de récupération du produit après utilisation peuvent toutefois varier selon les installations locales, la doublure intérieure et la présence de résidus alimentaires.

Il est préférable d’éviter toute promesse générale concernant le recyclage ou le compostage sans vérifier les exigences de la municipalité ou du centre de traitement concerné.

Doublure intérieure en polyéthylène

La doublure intérieure en polyéthylène crée une barrière protectrice entre les aliments et le carton.

Elle peut être particulièrement utile lorsque le plateau contient :

• Des aliments gras
• Des sauces
• Du fromage fondu
• Des condiments
• Des légumes humides
• Des produits fraîchement cuits
• Des pâtisseries contenant du beurre ou de l’huile
• Des aliments servis chauds
• Des accompagnements contenant de la vinaigrette

Cette doublure contribue à réduire l’absorption rapide des matières grasses et de l’humidité par le carton.

Le plateau n’est toutefois pas présenté comme un contenant hermétique. Il n’est pas recommandé pour les soupes, les grandes quantités de liquide ou les aliments devant être transportés longtemps sans protection supplémentaire.

Un essai avec les aliments réellement servis demeure la meilleure façon de confirmer la compatibilité du produit.

Une conception monopièce

La conception monopièce du TrayToGo permet d’obtenir un plateau simple à manipuler et à remplir.

Il n’est pas nécessaire d’ajouter ou d’assembler plusieurs composantes avant le service. Le personnel peut prendre un plateau, y déposer les aliments et remettre la portion au client.

Cette conception peut aider les établissements à :

• Accélérer le service
• Simplifier la préparation des commandes
• Réduire le nombre de pièces à manipuler
• Organiser les portions à l’avance
• Maintenir une présentation uniforme
• Contrôler plus facilement les portions
• Répartir les plateaux entre plusieurs postes de travail

La forme ouverte permet également au client de voir immédiatement le contenu du plateau.

Pour les événements et les concessions alimentaires

Le format de 22 oz convient particulièrement aux environnements où la rapidité de service est essentielle.

Il peut être utilisé dans les :

• Arénas
• Stades
• Festivals
• Foires
• Marchés publics
• Événements corporatifs
• Cantines scolaires
• Cafétérias
• Salles de spectacle
• Centres sportifs
• Parcs d’attractions
• Centres de divertissement
• Comptoirs saisonniers
• Kiosques alimentaires

Les plateaux peuvent être distribués à différents postes avant le début du service. Leur conditionnement en paquets de 75 unités facilite leur répartition entre plusieurs comptoirs ou zones de préparation.

Conditionnement commercial de 750 unités

Chaque caisse comprend 750 plateaux alimentaires TrayToGo.

Le conditionnement est organisé comme suit :

• 750 plateaux par caisse
• 10 paquets par caisse
• 75 plateaux par paquet
• Poids approximatif de la caisse : 19 lb

Ce conditionnement commercial convient aux établissements qui utilisent régulièrement des emballages alimentaires.

Les paquets intérieurs permettent de sortir seulement une partie de la caisse à la fois. Ils peuvent également être distribués entre différentes cuisines, succursales ou stations de service.

Avant la commande, il est conseillé d’évaluer la consommation hebdomadaire de l’établissement et l’espace disponible pour l’entreposage.

Fabriqués au Canada par Seaside Paper

Les plateaux TrayToGo sont fabriqués au Canada par Seaside Paper Products, un fabricant canadien spécialisé dans les emballages de papier destinés aux services alimentaires.

La fabrication canadienne peut représenter un avantage pour les entreprises qui souhaitent :

• Acheter des emballages fabriqués au Canada
• Simplifier leur approvisionnement
• Réduire certaines complications liées à l’importation
• Commander différentes gammes auprès du même fabricant
• Maintenir un inventaire adapté au marché canadien
• Soutenir une chaîne d’approvisionnement canadienne

La disponibilité demeure sujette aux stocks du fabricant et aux délais applicables au moment de la commande.

Différence entre TrayToGo et SnackToGo

Le TrayToGo 22 oz est un plateau ouvert conçu principalement pour la présentation et le service rapide.

Le SnackToGo est plutôt une boîte à emporter munie d’un couvercle intégré.

Le TrayToGo peut être privilégié lorsque :

• Les aliments sont consommés immédiatement
• Le client demeure sur place
• La visibilité du produit est importante
• Le service doit être très rapide
• Le plateau est remis sur un cabaret
• La commande ne nécessite pas de fermeture

Un SnackToGo ou un PackToGo peut être préférable lorsque la commande doit être transportée, empilée ou protégée par un couvercle.

Cette distinction permet de sélectionner l’emballage selon le véritable mode de service plutôt qu’en fonction de la capacité uniquement.

Vérifications recommandées avant la commande

Avant de commander une caisse complète, vérifiez :

• Les dimensions des aliments
• La portion normalement servie
• La quantité de sauce utilisée
• La température au moment du service
• La durée entre la préparation et la consommation
• La nécessité ou non d’un couvercle
• Le nombre de portions vendues chaque semaine
• L’espace d’entreposage disponible
• La compatibilité avec les cabarets utilisés
• Les exigences internes de manipulation des aliments

Pour les aliments très humides ou fortement saucés, un essai préalable est recommandé.

Caractéristiques principales

• Plateau alimentaire ouvert
• Capacité de 22 oz
• Capacité approximative de 650 ml
• Dimensions du fond de 4⅜ × 3½ po
• Hauteur de 2⅛ po
• Carton kraft naturel
• Doublure intérieure en polyéthylène
• Conception monopièce
• Format empilable
• 750 unités par caisse
• 10 paquets de 75 unités
• Poids approximatif de 19 lb par caisse
• Fabriqué au Canada
• Produit Seaside Paper
• Vendu sur commande
• Aucun couvercle inclus

Commandez vos plateaux alimentaires 22 oz

Les plateaux alimentaires 22 oz TrayToGo constituent une solution pratique pour servir des collations, des accompagnements, des desserts et de petites portions dans les restaurants et les services alimentaires.

Leur conception ouverte facilite le remplissage, la présentation et la consommation immédiate. Le carton kraft naturel et la doublure intérieure offrent une combinaison adaptée aux besoins quotidiens des cuisines commerciales, des comptoirs alimentaires et des concessions.

Ce produit est vendu en caisse de 750 unités et offert sur commande par Concept ASR.

Pour une commande importante, un besoin récurrent ou une utilisation dans plusieurs succursales, communiquez avec Concept ASR afin de confirmer la disponibilité et les délais applicables.

Les photographies sont présentées à titre indicatif. La teinte du carton et certains détails de fabrication peuvent varier légèrement. Les dimensions et la compatibilité doivent être vérifiées avec les aliments réels avant une commande importante.